餃子入り野菜スープ
投稿者 :
中里 和則
調理時間 :
ひとことコメント :
夜食にむいています。
(1人前)
餃子
3個
たまねぎ
1/4個
ニンジン
1/4個
キャベツ
1枚
スープ
300cc
塩
少々
コショウ
少々
タマネギはスライス、ニンジンはいちょう切り、キャベツは2cmの角切りにする。
スープに野菜を入れ、やわらかく煮る。
別鍋にお湯を沸かし、餃子を茹でる。
スープに餃子を入れ、器にあける。
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餃子は手作りが美味ですが、ないときは市販の餃子でも可能です。