キャベツ・レタス
餃子入り野菜スープ
投稿者 : 中里 和則
調理時間 :
ひとことコメント :
夜食にむいています。
材料 (1人前)
餃子 3個
たまねぎ 1/4個
ニンジン 1/4個
キャベツ 1枚
スープ 300cc
少々
コショウ 少々

作り方
1 タマネギはスライス、ニンジンはいちょう切り、キャベツは2cmの角切りにする。
2 スープに野菜を入れ、やわらかく煮る。
3 別鍋にお湯を沸かし、餃子を茹でる。
4 スープに餃子を入れ、器にあける。
ポイント
餃子は手作りが美味ですが、ないときは市販の餃子でも可能です。
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