キャベツ・レタス
ロメインレタスと生ハムのサラダ
投稿者 :平山 檀
調理時間 : 5分くらい
ひとことコメント :
夜食にむいています。
(4人前)
ロメインレタス 1個
生ハム 12枚
にんにく 2かけ
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 大さじ2




1 ロメインレタスはよく洗って水気を切り、芯を取り除きながら食べやすい大きさにちぎる。生ハムも食べやすい大きさに切る。
2 にんにくは皮をむいて1mmくらいの厚さに切り、オリーブオイルできつね色になるまで炒める。
3 1.を皿に盛り、2.をオリーブオイルごとまわしかけ、最後にレモン汁をかけてあえる。
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