ロメインレタスと生ハムのサラダ
投稿者 :
平山 檀
調理時間 :
5分くらい
ひとことコメント :
夜食にむいています。
(4人前)
ロメインレタス
1個
生ハム
12枚
にんにく
2かけ
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ2
ロメインレタスはよく洗って水気を切り、芯を取り除きながら食べやすい大きさにちぎる。生ハムも食べやすい大きさに切る。
にんにくは皮をむいて1mmくらいの厚さに切り、オリーブオイルできつね色になるまで炒める。
1.を皿に盛り、2.をオリーブオイルごとまわしかけ、最後にレモン汁をかけてあえる。