レタスチャーハン(二人分)
投稿者 :
高森 亜希子
調理時間 :
ひとことコメント :
レタスの外側は、サラダにするには硬いし、捨てるのはもったいない。
ということで、チャーハンに入れてみたらとってもおいしかったです!
ごはん
2杯分
豚肉(チャーシューがあれば最高)
80g
レタス
3枚
卵
2個
しょうゆ
小さじ1
塩コショウ
適量
サラダ油
適量
ご飯に卵をまぜておく
豚肉、レタスは食べやすい大きさに切る
中華鍋をアツアツに熱し、豚肉、ごはん、レタスの順に炒めて、しょうゆ、塩コショウで味をつける