レタス入り焼きそば(二人分)
投稿者 :
高森 亜希子
調理時間 :
ひとことコメント :
レタスがシャキシャキして、とってもおいしいです。
お昼ご飯の定番です。
そば
2玉
豚肉
80g
レタス
3枚
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
ソース
適量
塩コショウ
適量
サラダ油
適量
豚肉とレタスは食べやすい大きさ、玉ねぎはくし型に切る
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、玉ねぎ、そば、レタスの順に炒め、ソース、塩コショウで味を調える
別の鍋で目玉焼きを作り、半熟状態で上にのせればできあがり!