青々だいこん葉っぱ炒め 投稿者 ：佐和子 調理時間 ： ひとことコメント ： 有機生活菜の国から送られてきた、青々したながーい大根の葉っぱを使った一品です。 大根の葉 適量 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 正油 大さじ1 ・ごま 適量 ・サラダ油 大さじ 大根の葉を2センチ幅に切り、熱したフライパンに油をひいて炒める。 しんなりしたら、酒を足し、正油とみりんを入れる。 味がまわったら、お皿に盛り付け、ごまを上から振り掛ける。 ● ぱりぱりした食感、簡単に出来る一品です。