大根の葉とがんもどきの炒め 投稿者 ：有機　早苗 調理時間 ： ひとことコメント ： 有機生活菜の国の大根の葉があまりにも立派で、一品できちゃいました！ 　　　　　　　　（２人前） 大根の葉 １本分 がんもどき 1個 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 すりごま 適量 ごま油 大さじ2 大根の葉を２センチ幅に切り、ごま油でさっと炒める。 お酒を振ってしんなりさせ、小さく切ったがんもどきも一緒に炒める。 醤油で味付けをし、お皿に盛ったらすりごまをかけて出来上がり！ ● いためるだけの簡単レシピです。がんもどきのお野菜がまたおいしい味を出してくれます。