かぶと梅のさっぱり和え物 投稿者 ：有機　早苗 調理時間 ： ひとことコメント ： 5分で出来る簡単料理 　　　　　　　　（2人前） かぶ(葉付) 2個 梅干し 2個　 めんつゆ 大さじ2 塩 適量　 かぶは葉の部分を千切りにし、身の部分はいちょう切りする。葉は塩もみをして、水分を出しておく。 梅干しの身をこそぎ取り、たたいておく。 １と２を和えて、めんつゆで味を調える。