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(2
人前) |
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| 乾燥スパゲティー |
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200g |
| ほうれん草 |
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2把 |
| ベーコン |
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適量 |
| にんにく |
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2片 |
| オリーブオイル |
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適量 |
| 塩、コショウ |
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適量 |
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スパゲティーを茹でておく。記載の湯で時間より1分程度早めにざるに上げるようにする。 |
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茹でている間、具材を作る。にんにくはみじん切りにし、ベーコンは細かく切っておく。ほうれん草を3センチ程度に切る。 |
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを炒め、香りが出たらベーコンを入れる。ベーコンの脂をここで出しておく。これにほうれん草を入れ、塩、コショウで味を調える。 |
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茹で上がったパスタにオリーブオイルを絡めて、3の具材をのせる。 |
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