長いもヨーグルト 　 投稿者 ：有機生活 十勝 調理時間 ：30分位 ひとことコメント ： 長いもの「ようかん」を作ってみて失敗し、ヨーグルトではどうか、と。食後のデザートにいかがでしょうか。 (4人分) 長いも 500g 砂糖 50g ゆかり 20g 牛乳 200cc グラニュー糖 30g ヨーグルト（市販のプレーン） 500cc 長いもは皮をむき、30分ほど水にさらす。 1.を厚さ3cmほどの輪切りにし、15分程度蒸し器で蒸す。 ミキサーに牛乳とゆかり、長いもを入れ、混ぜる。 市販のヨーグルトとシェイクする。好みにより砂糖を加える。